Kappo 仙台闊歩 Vol.138 2025年11月号

Kappo 仙台闊歩
Vol.138 2025年11月号

特集仙台に息づく、昭和の味

戦後の街に生まれ、いまも暮らしとともに歩んできた店があります。

ネルドリップの香りただよう喫茶店、威勢の声が飛び交う魚屋、惣菜の匂いに誘われる精肉店、そして家族で出かけた洋食屋や受け継がれてきた銘菓。どのお店にも、人々の記憶と時間が刻まれています。

Kappo11月号では「仙台に息づく、昭和の味」と題し、街の歴史を彩ってきた老舗を訪ねました。

さらに、古い写真と現在を重ねる「仙台タイムマシン」を発売した「風の時編集部」へのインタビューや、仙台タウン情報50年の歩みを振り返る企画も収録。懐かしさの中に新しい発見があり、世代を超えて会話が広がる――そんな一冊になっています。

「懐かしいね」「あの頃よく行ったよ」――

ページをめくるたび、思い出がよみがえり、誰かと語りたくなる。

昭和100年にあたる2025年だからこそ届けたい、特別な特集です。

ぜひ、お手に取ってお楽しみください。

PICK UP

Discover TOHOKU in 生け花

カナダ出身のヘイリーさんとめぐる「Discover TOHOKU」では、青葉区国分町の生け花教室におじゃましてきました。ダイナミックかつ自由な生け花を体験してもらいました。

奥田シェフの新章や、「フランスレストランウィーク」の情報も！

そのほか、先日谷崎潤一郎賞を受賞された、第９回仙台短編文学賞選考委員木村紅美さんのインタビューや、『アル・ケッチァーノ』奥田政行シェフの新たなる挑戦、開催中の「ダイナースクラブフランスレストランウィーク2025」プレス発表会のようすもお伝えしています。

Kappo 仙台闊歩
Vol.138 2025年11月号
CONTENTS

138号　CONTENTS

編集部がキャッチした最新情報をお届け
SCOPE
014 EVENT ダイナースクラブフランスレストランウィーク2025
016 TOPICS 宮城のベーカリー発「宮城麦人」始動
018 NEW OPEN 『オーベルジュ湯どの庵フロム風呂夢アル・ケッチァーノ』

022
INTERVIEW
祝谷崎潤一郎賞受賞
第９回仙台短編文学賞選考委員
作家・木村紅美さん

022　bonとponの宮城ふたりあそび
第39回　島川美術館（青葉区本町）

024
梁勇基、プロに学ぶ　セカンドキャリアに、活かせるヒント
②志村雄彦（仙台89ERS）

032
巻頭特集
喫茶店、町そば、洋食店、商店、今はなき名店の面影etc.
仙台に息づく、昭和の味

068　通いたくなる人、味、空間
大人のいい店

071　定期購読のご案内

074　塩沼亮潤大阿闍梨相談室
小僧のこころ
22　●●●

078
みやぎの食材歴史紀行菅野正道
40 栗

079　私のオフタイム　⑪ 大村憲克さん（ジャムコ機体整備工場長）

080
Discover Tohoku　わたしが見つけた、東北　Hayley Gauvin
第13回　いけばな道風流（仙台市）

083
佐藤厚志の本棚
16『武者小路実篤詩集（「一個の人間」）』

085仙台あらえみし日和　土方正志
14　「本の本」と「本屋の本」

087 NEWS&INFORMATION

ENTERTAINMENT!!
088 CULTURE［秋田市立千秋美術館『宇野亞喜良展 AQUIRAX UNO』ほか］
089 HOTEL[江陽グランドホテル『レストラン『ロンシャン』ランチコース』ほか]

091　読者プレゼント

093 編集長連載
食の記憶を記録する　
食べ録
第４回　気づいたら昭和

094
佐伯一麦「闊歩する日々～杜の日記帖」
第138回　三年目の夏水仙

095　次号予告／読者の声／編集後記

COVER
写真＝オフィスイケガミーズ
ロケ地＝『路傍』
（青葉区本町・P32参照）

※「僕が宮城で見つけた生産者たち―料理人・黒森洋司が挑む、地産地消の新しいカタチ―」はお休みです。