Kappo 仙台闊歩
Vol.126 2023年11月号
特集東北ワインの造り手に会う
編集部が実際に飲んで、“会いに行きたい！”と思った、東北６県のワインの造り手に会ってきました。
「東北ワインの造り手に会う」と題した、東北のワイナリー特集です。今、日本のワインは世界中から注目を集めており、東北のワインも人気が高まっています。『Kappo』では10年前に「東北ワインの実力」という特集をしましたが、それからどんどんワイナリーの数が増えています。老舗はさらに深化し、皆さんがそれぞれ個性あふれるおいしいワインを造っています。その中から編集部が実際に飲んで、“会いに行きたい！”と思った、東北６県のワインの造り手に会ってきました。ワイナリー紹介のほか、注目のワインメーカーや各社のおすすめワインの紹介、シェフやソムリエ、インポーターを交えた座談会の様子を掲載しています。
PICK UP
新・東北風土記は花巻市大迫町
１冊丸ごと東北のワイン。新・東北風土記では、岩手県内でも特にワイナリーが集中している花巻市大迫町を訪ねました。
21周年記念、スペシャル対談！
秋保・慈眼寺住職の塩沼亮潤大阿闍梨と、歌手・さとう宗幸さんのスペシャル対談を掲載。
Kappo 仙台闊歩
Vol.126 2023年11月号
CONTENTS
Kappo 仙台闊歩
Vol.126 2023年11月号
CONTENTS
126号 CONTENTS
編集部がキャッチした最新情報をお届け
SCOPE
011 EVENT 真言宗立教開宗1200年記念 特別拝観「東寺のすべて」
013 EVENT 郷土史研究家 菅野正道さんと行く岩出山の旅
EVENT つくり手の思いに触れる「飯坂ファーマーズマーケット」
014
bonとponの宮城ふたり遊び
第30回 萬蔵稲荷神社（白石市）
018
僕が宮城で見つけた生産者たち
―料理人・黒森洋司が挑む、地産地消の新しいカタチ―
第15回
挑戦は武器になる
024
巻頭特集
編集部が厳選した実力派からニューフェイスまで
東北ワインの造り手に会う
064 第５回 東北絶景写真コンテスト 応募要項
065
新・東北風土記
第2回 花巻市大迫町でワイナリーをめぐる
072
みやぎの食材歴史紀行
第31回 芋
082 通いたくなる人、味、空間
大人のいい店
089 NEWS&INFORMATION
090 Kappoスペシャル対談
塩沼亮潤大阿闍梨（慈眼寺住職）
×さとう宗幸さん（歌手）
097
定期購読のご案内
098
建築さんぽ
⑨旧針惣旅館（仙台市若林区）
101 仙台あらえみし日和 土方正志
第２回 あっちこっちで本まみれ
103
佐藤厚志の本棚
④よだかの星
INTERVIEW
107 映画『キリエのうた』岩井俊二監督、アイナ・ジ・エンド
ENTERTAINMENT!!
108 CULTURE[青森県立美術館『奈良美智: The Beginning Place ここから』ほか]
111 HOTEL[仙台国際ホテル『至高の宴席～秋麗～』ほか]
113 キャンプ場で、かく語りき
⑨ g.b.c.d. inc 代表取締役 青田玄さん
115 新連載 わたしが見つけた、東北 Hayley Gauvin
117 読者プレゼント
118
佐伯一麦「闊歩する日々～杜の日記帖」
第126回 酷暑のみぎり
120 次号予告／読者の声／編集後記
COVER
写真＝池上勇人
ロケ地＝『ウッディファーム＆ワイナリー』
（山形県上山市・P26参照）
