【web連載】朝ごはんの愉しみ　第7回「人のつながりや消費の在り方を問う。新米「恋する二人」発売」

LIFE STYLE 2020.10.09

一日のはじまりに食べる朝ごはん。
慌ただしい日の朝も、ゆったりとした休日の朝も、
お気に入りの調味料や道具、ちょっとした楽しみがあると、
気分よく一日をスタートできる気がしませんか。
朝ごはんを愛するスタッフが、
そんな、朝ごはんを彩るあれこれをご紹介します。

新米の季節！　町と町のつながりで生まれた、愛情米

いよいよ新米の季節が到来！　ごはん党ならずとも、わくわくそわそわし始める時期ではないでしょうか。

そんな中、今年も2つのエリアのご縁で生まれた、オリジナル米が発売されます。

その名も「恋する二人」（品種はひとめぼれ）。2019年に初めてリリースされたこちらのお米は、仙台市青葉区の本町商店街振興組合と、宮城県涌谷町との連携で生まれたもの。豊かなライフスタイルを提案している本町商店街振興組合が、その取り組みの一環として「本物のお米を作ってみんなで食べよう」と「本町ファーム」を始動。自ら育て、収穫するという体験の必要性を問いながら、涌谷町との連携のもと、一般参加者らも交えての米作りを企画しました。

涌谷町の田んぼですくすくと育った「恋する二人」（品種：ひとめぼれ）

一年目の2019年は、一般参加者が集まって田植え・稲刈を行いましたが、今年は新型コロナウイルスの影響で本町商店街メンバーでの作業に。限られた人数ではあったものの、愛情込めて米作りに取り組み、先日ついに収穫を終えました。

2019年の収穫体験の様子

「おいしいお米を届けたい！」という思いで、2020年も無事に収穫完了

美味しさだけじゃない。「ライフスタイル」を考える町だからこその想い

「食卓に並ぶ温かなご飯は、収穫する人、運ぶ人、売る人がいて、それをちゃんと評価して、対価を支払う人がいて、はじめて食卓に並ぶもの」。

そんな、普段当たり前と見過ごしている消費の原点を体感してもらいたい、という思いも込められた米作り。「つくる・売る・買う」の現場に、利便性や均一化だけではない質の高いサービスや価値を掲げる本町ならではの、専門家スピリットがあふれているのです。

一杯のご飯が、消費やコミュニケーションの在り方を見つめるきっかけに

食べればご縁に恵まれる!?　お米が紡ぎ出す、さまざまなつながり

ちなみに、「恋する二人」のネーミングの由来は、本町商店街振興組合と涌谷町の農家が一緒に作ったというご縁と、購入者・生産者・販売者のご縁にちなんでつけられたそう。
思えば私自身も、本町で不思議なご縁に恵まれた経験が幾度とありました！
朝ごはんに「恋する二人」を食べれば、良い出会いに恵まれた一日になるかも？