Kappo 仙台闊歩

FOOD 2020.03.09

宮城 もてなしの名店 昼編 vol.7『日本料理 e.』from Kappo Vol.104

PHOTO_池上勇人
TEXT_ナルトプロダクツ

POINT

Kappo3月号の巻頭特集から注目の店をピックアップしてお届けします。

長く仙台に住む人でも、知っている人はそう多くないであろう小さな路地。生い繁る緑の濃さに目を奪われつつ、『イーピリオド』へとたどり着く。瀟洒な洋館風のドアを開け、土間と白木、白壁のシンプルなフロアへ。店主である千葉宏嘉さんとの近しい距離を楽しみながら、完成してゆく料理の様を追いかけることができるカウンター席。向かいに繁る緑水庵の緑が目に優しい1階の半個室。まるで離れにいるような、プライベートな集いが楽しめる2階の個室。どの席が最上かは、もてなしの相手によって変わるだろう。

昼夜ともに「おまかせ」のワンコースのみ、仕入れた素材やインスピレーションによって、内容は日々変わる。昼は先付から甘味まで、約9品で構成する。

「白魚のしんじょうと天ぷら 木の芽 蕗の薹」。

日本料理 e.

住所
仙台市青葉区片平1-1-18 1F
電話
022-797-7668
WEB
http://www.cuisine-e.jp/

■ Kappo 2020年3月号 vol.104 ■
巻頭特集「もてなしの名店 昼編」では、仙台+仙台近郊にあるランチの名店を紹介しています。
特別な日に食べに行きたい専門店の天ぷら、うなぎ、鉄板焼などのほか、夜と同じクオリティのコース料理が楽しめる日本料理やフレンチ、イタリアンの名店、観光地近くにある、足を伸ばしてでも行きたい佳店を掲載しています。

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