産地と生産者にこだわり、厳選した果物を提供するいたがきで、夏の定番スイーツとして高い人気を誇るフルーツポンチ。これまでご自宅用やギフトとして販売されてきましたが、この8月よりいたがき本店のカフェでも愉しめるようになりました。
彩り豊かにパフェグラスへ果物を盛り付けたこのフルーツポンチは、お持ち帰り用とはまた少し違った内容で提供されます。それはバナナやスイカなど、今まで傷みやすいために入れられなかったフルーツが加わったこと。8種類以上もの鮮度の高い果物を贅沢に取り入れることで、様々なフルーツの果汁が織りなすハーモニーが感じられる、よりバラエティ豊かな味わいに仕上がっています。また果物の甘味を引き立てる、はちみつゼリーで味と見た目にアクセントを加えているのもポイント。添えられたレモンを絞ればより爽やかな味へと変化が楽しめます。そして多彩な果物の味をまとめるポンチ液には、フランボワーズソースを使用。ちょっぴり酸味を感じられるさっぱりとした甘さが特徴のこのポンチ液は、果汁と交ざり合うことで様々な味の変化も感じられるので、最後まで飽きずに食べられます。
うっすらとピンクに染まった涼やかな見た目も美しい、新たな魅力を携えたフルーツポンチ。通常のパフェのように時間が経っても溶ける心配がないので、カフェでゆっくりと寛ぎながら楽しめます。いたがきだからこそ実現できる厳選された果物たちの贅沢な共演を、ぜひご堪能ください。

フルーツポンチ 1,210円