FOOD
2019.12.13
Kappo 2020年1月号 大人のいい店 vol.6 新しい店 eichi
POINT
Kappoの人気コーナー「大人のいい店」。最新号では2018年の秋以降に開店した「新しい店」を紹介しております。未知なる料理との出会いに心が躍る新店から、新たなコンセプトを掲げた名店の新店舗まで。食への探求心を心地よく刺激してくれる、一度は足を運んでおきたいニューフェイスにご注目ください。
eichi.
愛宕上杉通りから入ってすぐ、階段を降りるとナチュラルな空間に出会える『eichi.』。「もてなし」を大切に、日本人の舌に合わせて作るイタリアンが世代を問わず評判だ。料理は素材の持ち味を活かしつつ、若き料理長のセンスで仕上げられる。丁寧な手仕事を味わうなら、6品が楽しめる「クリスマスコース」(7700円)や、予算に合わせたパーティプランで。40種以上揃うワインと共に堪能したい。
皮はパリッと身をふわっと蒸し上げた季節の鮮魚に、ケッパーとフレッ シュトマトのソースを合わせた「本日の鮮魚料理」(1760円)。
せりの爽やかな苦みがアクセントの「ズワイガニと 仙台芹のカラスミスパゲッティ」(1540円)。
ビル地下に下りると看板がお出迎え。居心地の良さを大切にしたあたたかい空間を提供している。
■ Kappo 2020年1月号 vol.103 ■
最新号の「大人のいい店」は特別編を掲載。「新しい店」、「決めの一軒」、「心休まる空間」の3テーマに分けて、23軒の注目店を紹介しております。会社での忘新年会や家族や恋人など大切な人と過ごす際のお店選びにぜひお役立てください。
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