FOOD
2019.12.24
Kappo 2020年1月号 大人のいい店 vol.12 新しい店 ワインと肴と赤酢のお寿司 魚が肴
この記事は本誌1月号よりお届けしています。
POINT
Kappoの人気コーナー「大人のいい店」。最新号では2018年の秋以降に開店した「新しい店」を紹介しております。未知なる料理との出会いに心が躍る新店から、新たなコンセプトを掲げた名店の新店舗まで。食への探求心を心地よく刺激してくれる、一度は足を運んでおきたいニューフェイスにご注目ください。
ワインと肴と赤酢のお寿司 魚が肴
気軽さと落ち着いた雰囲気が同居した空間で、豊かな三陸の魚介やこの季節は宮城の食材を使った鍋物をはじめとした温かい料理と厳選したワインや各地の日本酒を楽しめる「魚が
肴」。カウンターでの板前とのおすすめのやり取りも「大人のカウンター遊び」の醍醐味だ。〆には赤酢をきった酢飯で握る旬魚の江戸前寿司を。年末は仲間たちと一年の労をねぎらう場所として活躍してくれそうだ。
この季節には魚介はもちろん、せり鍋や黒毛和牛のしゃぶしゃぶ等、温かい料理もうれしい。
板前おまかせの旬のネタで握る「おまかせ握り」（５貫1080円～）はぜひ味わいたい一品。
カウンターをはじめ、宴におすすめの落ち着いたテ ーブル席も用意。
ワインと肴と赤酢のお寿司 魚が肴
- 住所
- 仙台市青葉区一番町4-3-5 都ビル1F
- 電話
- 022・211・0085
- 時間
- 17：00～24：00
- 休日
- 無休 ※年末年始の営業は店舗へお問い合わせください
■ Kappo 2020年1月号 vol.103 ■
最新号の「大人のいい店」は特別編を掲載。「新しい店」、「決めの一軒」、「心休まる空間」の3テーマに分けて、23軒の注目店を紹介しております。会社での忘新年会や家族や恋人など大切な人と過ごす際のお店選びにぜひお役立てください。
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