東北アーカイブ | Kappo(仙台闊歩)

特集ARTICLES

東北

SPECIAL

名湯のちから【Kappo2025年7月号】

2025.06.05

FOOD

Kappo11月号『東北のワインの造り手に会う』特集、東北ワインを語ろう！座談会【後編】

2023.12.15

FOOD

畑から造れる強みを活かし、追求するクオリティ　宮城県七ヶ宿町『Yuz farm & vineyard（ユズファーム＆ヴィンヤード）』【Kappo2023年11月号】

2023.11.17

FOOD

新規就農で憧れのドメーヌにデータを駆使したスマートワイナリー　新・東北風土記第２回岩手県花巻市『大迫佐藤葡萄園』【Kappo2023年11月号】

2023.10.27

FOOD

〝ワインは文化〞という言葉を胸にふるさとのテロワールをワインで表現　新・東北風土記第２回岩手県花巻市『高橋葡萄園』【Kappo2023年11月号】

2023.10.23

FOOD

ブドウ栽培への向上心と生産者との信頼が鍵に　新・東北風土記第２回岩手県花巻市『エーデルワイン』【Kappo2023年11月号】

2023.10.20

EVENT

酒田市八幡地区に野外美術館が出現。「庄内風と土の美術館」開催

2023.10.17

FOOD

土地に適したブドウこそ、テロワールの表現者　山形県上山市『ウッディファーム＆ワイナリー』【Kappo2023年11月号】

2023.10.13